がんばれ!岩泉ヨーグルト

岩泉乳業株式会社さんの岩泉ヨーグルト

今回の台風の影響でたくさんの食品メーカー、農家さんが大変な打撃をうけていることに心が痛みます。
早い復旧と、生産への第一歩がまた踏めますように。私も少なからずいろいろと応援していきたいと思っています。

それにしても、まさか自分が愛してやまないヨーグルトがその影響を受けることになるなんて思いもしませんでした。ニュースなどで話題になったので、ご存じない方も少なくなったのではないかと思いますが、このヨーグルト、ちょっと高級ですが本当においしいのです。
もともとヨーグルトは安いものも高いものも、飲料タイプも大好きでいろいろ新しいものは試しているのですが、岩泉ヨーグルトは「濃厚・硬め」にカテゴリされる私の好みの食感のヨーグルトです。
最近話題のヨーグルトで近いものを上げるとすれば、オイコスをもう少しなめらか且つ水分量を高めた感じで、かといってカスピ海ヨーグルトのような粘りは無くて、粘性がまさに「私に調度良い感じ」。という表現が一番かな。

お味はプレーンと加糖がありますが、加糖は結構しっかり甘めなので、ほどよい甘さが好きな方はプレーンにオリゴ糖やジャムなどを混ぜると良いかな。

ちなみにこのヨーグルトは量がかなり多いので、一人暮らしには向いていません(笑)
家族二人で消費するのも結構大変で、4人家族くらいが丁度良いんだろうな~といつも思いながら食べています。でも、おいしいので見つけるとやっぱり買ってしまうのですよね。

そんな訳で、いまは通販も軒並み「品切れ状態」でほぼどこに行っても購入不可で、東日本大震災のときも、茨城の被害が大きくて、大好きな納豆がしばらく品薄で悲しかった思い出が蘇ってきました。
食品工場のダメージは、特に水による被害は機械の損傷も大きく復旧には資金と時間がとにかくかかると思いますが、岩泉乳業株式会社さんには是非とも頑張って復活して欲しいです!応援するぞーo(`・ω・´)o

岩泉乳業株式会社

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